近日，法国铁路运营商法国国家铁路公司（SNCF）为高速TGV列车推出全新“法式小酒馆风格”菜单，乘客支付15.9欧元就能享受一道主菜、一份甜点和一杯（无酒精）饮料。

SNCF于近期重新设计了列车春季菜单，聚焦于法国“小酒馆”经典菜肴。今年的春季菜单包括图卢兹香肠配土豆泥（pomme purée）、雷布罗雄奶酪烤面包片配奥克火腿（Crozets reblochon AOP et jambon d’Auch）、阳光蔬菜意面以及芦笋豌豆烩饭。尽管菜单更换，但仍保留了著名的法式火腿奶酪三明治（croque monsieur）和经典的洛林乳蛋饼（Quiche Lorraine）。甜点选项有巧克力熔岩蛋糕、果泥、蛋糕或酸奶。

这套包括主菜、甜点和饮料的套餐售价15.9欧元，如果需要啤酒或葡萄酒，则需额外付费。SNCF表示，推出“法式小酒馆风格”菜单，旨在改变火车餐常见的三明治和碳酸饮料套餐，提升用餐体验。

特约撰稿：欧时

来源：新民晚报 作者：欧时

发布于：上海市